什么是工厂化养虾呢?
依本人所见，工厂化养虾就是利用现代化产业手段，控制池内生态环境，为对虾创造一个最佳的生存和生长前提，在高密度集约化的放养情况下，促进对虾的顺利生长，进步单位面积的产量和质量，争取较高的经济效益。
详细的讲，就是在具有保温、控光的室内水泥池或塑胶池内，通过太阳能或其它热能把水温控制在养殖生物最适温度；通过充气甚至充氧，保证池内有充足的溶解氧，不仅供养殖对象呼吸所需，更可改善池内水质前提；通过适量换水，去除水中有害物质，供给和增补有益物质，保持优良的水质前提；通过化学或生物手段，建立一个优良的生物群落、按捺有害生物，避免严峻疾病的发生；以优质的饲料保证对虾生长发育的需要，促进生长和进步抗病力，从而进步对虾的成活率和生长率，进步产品质量和数目，达到优质、高产和高效之目的。工厂化养虾的长处是产量高、多茬养殖和拓宽上市时间，尤其是疾病轻易控制。
研究和出产实践证实：在所有的对虾类中南美白对虾是一个最适合高密度工厂化养殖的虾种。在无意外情况下，一般每平方米单茬可产白对虾4-5kg。精养池塘—般亩产南美白对虾400-600kg。
一、
工厂化养虾的基本举措措施
工厂化养虾厂的基本举措措施有供水和水处理举措措施、养殖池及保温升温举措措施、供气增氧及动力举措措施，在进行封锁轮回水养虾时，还应进行废水净化处理。
1、
水源和水处理举措措施
有地下咸水资源的地区应尽量采用地下咸水，其最大的长处是病原体少，在对虾白斑病毒病仍很严峻的今天，使用地下水具有显著地防病作用，而且举措措施简朴本钱较低。只需打井和建一个贮水池，其容量可是养殖总水体的1-2倍，其作用是暴气氧化水中还原物质并起升温之作用。某些地区地下咸水的化学成份组成与海水不同，在差别较大的情况下，虾苗难以成活，需进行化学离子的调整，为此应事先对地下咸水的化学组成进行分析，根据分析结果，进行适当的调整。
使用海水养虾者海水必需经由严格的过滤和消毒后方可使用，为此在砂质海区可建沙滤井，也可在低潮线四周埋设砂滤管道，砂滤水经管道流至厂区的贮水池或大口井。
直接由海中提水者应建造消毒池，其容水量应能知足一日用水需求，共建两池，轮流使用。
海水轮回利用时需对养虾废水进行物理、生化及生物的净化作用，即废水首先经由过滤或沉淀去除大形的固体物质，第二步由微生物将水中有机物分解为无机盐类。
第三步由浮游植物吸收掉营养盐类，第四步由滤食生物吃掉浮游生物，第五步由微生物进—步分解与水生植物进一步吸收无机盐类，第六步消毒后再利用。其中第2-4步可以同步进行，也就是废水经由滤或沉淀后进入养贝池，在此池中既有微生物的作用也有繁殖浮游植物的作用和贝类的净化作用。此种方式占地较多，但可作到物尽其用，达到综合利用之目的。
例如：江苏省海洋水产研究所2000年试验的封锁轮回式养殖模式是将虾池排出的肥水经由贝类养殖池，让贝类滤食掉水中的单胞藻及有机碎屑，由养贝池出来的海水经生物包的细菌分解，再流入消毒池经消毒、沉淀后再返回养虾池，对虾均匀亩产量811kg。这不仅避免了养虾废水对近海的污染，又使肥水得到了综合利用，具有经济和生态学双重价值。
2、
养虾池及暖棚
工厂化养虾池多种多样，但较好使用的有两种，即圆形或近圆形池及环道式养虾池。其共同特点是池水可做环形流均一，而且可将虾的粪便等废料及时排至池外，保持池内清洁（见附图）。养虾面积多在100-1000m2，池深1.2-1.5m。池壁一般为砖石结构，水泥砂浆抹面，池角弧形，避免磨伤虾的额角。
池底水泥砂浆抹面需平整光滑以微小坡度(0.5％)顺向排水口。圆形池中心排水口附近约2m半径范内围建成锅底形以利于会萃污物。精养池塘多在1
0亩以下的小池塘中进行，其外形和结构与上述方形水泥池相同，亦有不设中心排污管，利用水泵或虹吸管吸出污物。精养池塘还需设排水闸门，以利于换水和收捕对虾。
为了进步水温延长养殖期，还可建塑料大棚或具有透明屋顶的温室。
3、
动力及增氧系统
养殖池内水的活动及增氧是高密度养虾的必须前提，它不仅可使池内水质前提平均，还可把虾的排泄物集中于排污口排至池外，保持池内水质清洁。
动水有三种方法：较大的池子以使用水车式增氧机为佳，具有动水及增氧的双重效果，每亩水面早期使用一台lkw的增氧机，中后期增至两台。小型虾池可使用拐嘴气举泵动水兼增氧，利用罗茨鼓风机或其它无油鼓风机送气。每分钟的供气量应达养殖总水体的0.5-1％以上。水源充足者也可利用喷水推动池水活动，喷水管由水面以上斜向喷入池内推动池水活动，并可将空气带入水内，流水养虾法的日供水量应达养殖总水量的4-5倍。也可根据已有前提，采取以上两种或三种方法并用。精养池塘每亩约需的增氧机，以水车式增氧机为佳。
有工厂余热和自然热源的地方，可利用该热能进步水温进行多茬养殖，可进步虾场的利用率，增加经济效益。
二、
南美白对虾工厂化养殖技术要点
工厂化养虾可分为如下几种方式：无保温、升温的露天池在青岛地区每年只可养殖—茬虾；有塑料大棚且采暖前提较好的池子每年可养殖两茬；有保温顺供热的池子，每年可养殖三茬以上。
为了进步池子的利用率还可进行三级养殖，即一级养殖5cm以前的仔幼虾，二级养殖5到100cm的中虾，三级养殖到商品虾，每级养殖约1.5月，每个池子一年可养五茬虾，单位面积产量可大幅度上升。
1、
用水处理
水源必需清净，无病原体特别是应分歧白斑病病毒及其携带生物。海水必须经砂滤池或砂滤井严密过滤。再经消毒后方可使用，海水消毒可用15-30ppm的漂白粉，撒药后应经充分搅匀，做到彻底消毒。
盐碱地区可利用地下渗水或咸井水，地下水不需过滤和消毒，但必需经充分氧化后才可使用。某些地区地下水是不能直接放养虾苗的，放入虾苗后虾苗表现翻腾不安，久之则死亡，经研究主要是因为这些地区地下水中钾离子含量不足引起的，但是并未定定于钾离子的绝对含量而是决定于钾和钠离子的比值，正常海水中钾的含量是钠的3.6-3.7％，而很多地区钾离子是钠离子的1％以下，经试验要想使虾苗成活，必须使钾离子含量达钠离子的2％以上，因此，，需增补钾离子(氯化钾)后才能放苗，根据以上道理，越是低盐度池水，需增补的钾离子越少。
2、
浸池与消毒
新建水泥池必需经由10天以上浸泡时间，溶出咸性物质及其它有害物质．使用过的虾池，也应浸泡数日，而后用30-50ppm的漂白粉消毒，并开动增氧机将药物搅匀，做到彻底而严格地消毒。
使用过的精养池塘必需彻底清淤，有小虾、小蟹及蜻蜓幼虫(淡水池塘)的池塘还应在放苗前一个月用0.2-0.3ppm的杀灭菊脂或2ppm的含量80％的敌敌畏鸩杀干净，2日后排除池水。而后灌入半池海水，再用80-100ppm的漂白粉泊毒，并开动增氧机将药物搅匀，做到彻底而严格地消毒。
3、
繁殖饵料生物
繁殖基础饵料生物是促进虾苗快速生长、降低饲料用量的有效手段，工广化虾池可于放苗前一个月施肥繁殖浮游植物，每立方米施尿素5克、过磷酸钙2克，以后天天施前量的1／2，使透明度达30cm左右，再投入活卤虫100克或卤虫卵10克。精养虾池还可移入钩虾、捻螺等饵料生物。淡水池塘可移入水蚤、红蚯蚓等。
4、放苗
(1)虾苗选择虾苗选择的枢纽是选用无病和不带白斑病病毒的虾苗，肉眼观测大小整洁，体长0.6cm以上，越大越好。虾苗应活泼健壮，无病弱苗和死苗，溯水能力强，体色透明，不发红，肝心区黑褐色。取虾苗试养1—2天，死亡率不应大于5％。有前提者可取50尾虾苗，送有关部分进行病毒检测，选用不带白斑病毒之虾苗。最好选用由夏威夷购进的第一代SPF亲虾繁育之虾苗。
(2)放养时间南美白对虾是高温虾种，在低温环境中不仅生长缓慢且易发病，最好水温升至23℃以上放苗，或者先在有供热的池中暂养，以延长养殖期，养殖大规格构商品对虾。
(3)放养密度工厂化养殖每平方米放苗300—500尾，暂养后的大虾苗可减少20％-30％。精养池塘每亩放小苗5-6万尾。实行三级养殖时第一级每平方米可放养虾苗1000-1200尾，二级每平方米放养500-800尾，三级池每平方米放养300-400尾。缺乏经验首次养虾者应采取上值的低限或更低。
(4)虾苗的淡化在低盐度或淡水中养殖白对虾时，必需对虾苗进行淡水驯化，在育苗室淡化速度逐日盐度降低不超过5，降至5时便可直接向微盐池塘中放苗。
在淡水池塘养殖时亦可先向池塘内加20-30cm的淡水，再用出盐前的卤水或海水素将盐度调至25—30，可直接放养未经淡化的虾苗，经数日暂养后，再每日加入淡水。
(5)虾苗的中间培育除直接放养外，尚可对幼小的虾苗进行中间培育，其好处是放养大规格虾苗的成活率较不乱，便于养成期的治理。其二是增长养殖期，在露天池尚达不到放养水温时，可先将虾苗放在有塑料大棚或其它升温前提的池内暂养一个时期，待露天池水温上升后再分池养殖以延长养殖期。中间培育的放苗密度可是养殖池的3-5倍。
5、投喂
饵料是白对虾生长的物质基础，充足优质的饲料不仅可保证白对虾快速成长的需要，而且还具有健体防病之功能，因此，一定要保证白对虾对饵料质量和数目的要求。
固然曾有讲演白对虾对蛋白质的需求较低，20-25％即可知足生长。但出产证实，高蛋白饲料效果更佳。如：使用蛋白质含量为48-50％的日本对虾饲料，60天体重可达10-12g，投饵系数为0.8-0.9；使用蛋白质含量40-42％的斑节对虾饲料，70天体重可达10-12g，投饵系数1.0-1.2；使用低蛋白的白对虾饲料，150-180天体重可达ll-15g，投饵系数为1.8-2.0。
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